Итак, хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать (даже в 72) можно благодаря построению правильных пищевых привычек. Мы же помним, что «мы — это то, что мы едим». «И сколько едим», — добавляет Мэй Маск.

Это сложно, соглашается она, это тяжелый путь на всю жизнь, но это того стоит! А по сути-то человеку много и не надо. И в то же время человеку достаточно простой еды.
Мэй пишет: «Бедный человек может думать, что он не может себе этого позволить, что нужны витамины, нужны только качественные дорогие продукты. Но нет!»

— Ешьте обычную еду. Просто мойте ее лучше!

И тут же Мэй смеется: «За 45 лет работы диетологом я еще ни разу не встречала человека, у которого бы был недостаток белка. Если вам такое сказал диетолог, то он просто зарабатывает на вас деньги».
Человеку не нужны никакие добавки, никакие коктейли и чудо-витамины. В простой еде этого всего предостаточно, главное, считает Мэй:

— Не переедать!

Есть нужно, только когда ты голодный, а не когда скучно, весело или вкусно запахло. Есть нужно здоровую пищу (меньше жареного, больше рыбы и овощей). Все очень просто, и мы все это знаем, просто мы не до конца верим, что это работает.
Важно также и планировать свое питание (недаром книга называется «Женщина, у которой есть план». Отец Мэй планировал приключения в пустыне, а Мэй планирует свое питание, иначе, считает она, ничего бы не вышло ни у ее отца, ни у нее самой, ни Илон Маск не покорил бы космос).
План!!! Должен быть план!
Но что такое план для Мэй? Для нее планировать питание — это в первую очередь всегда иметь дома только правильную еду, никогда не иметь дома ни чипсов, ни конфет.
Во-вторых, с собой всегда иметь здоровый перекус, чтобы не сорваться, например, на блинчики (Мэй их очень любит), всегда иметь с собой банан или орешки с сухофруктами. И даже когда Мэй приезжает в отель, она звонит туда заранее и просит убрать оттуда все снэки (вредные перекусы типа чипсов).
Представляете?! То есть она говорит, что даже в 70 нет предела совершенству… Даже в 70 она может сорваться, даже в 70 она еще не все знает о диетологии и не все может контролировать.
Вот это, я считаю, профессионализм уровня Сократа: «Я знаю, что я ничего не знаю».
Не то что современные молоденькие диетологи из Инстаграма: им по 30, а они все знают и продадут вам такой коктейльчик, от которого вы сразу станете худенькими и здоровенькими.

Книга в первую очередь автобиографична, что, несомненно, тоже очень интересно. Я бы даже сказала, это целое увлекательное путешествие длиною в жизнью, из которого вы также узнаете:

• как дважды эмигрировать (сначала в Канаду, потом в США), и, например, мне очень многие моменты были болезненно знакомы;
• как иммигранту взять ипотеку и купить собственный дом (у Мэй, кстати, получилось сделать это лишь в 50! Так что если кто-то сейчас жалуется, что у него нет жилья, вспомните, что мама самого богатого человека в мире смогла купить жилье лишь в 50!!!);
• ну и, конечно, как построить взаимоотношения с семьей. У Мэй Маск был очень тяжелый развод, и она учит каждую из нас, что если отношения абьюзивные — немедленно из них выходите, даже если есть риск, что вы проживете всю жизнь одна!

Но меня больше увлекло то, что в книге Мэй Маск как бы между делом
рассказывает о своих жизненных лайфхаках и «фишках». Особенно
о питании, потому что она 45 лет была диетологом (и даже защитила
диссертацию). Также Мэй с удовольствием рассказывает, как в 72 чувствовать себя лучше, чем в 30, а в 70 стать самой востребованной моделью и, наконец, как воспитать самого богатого человека в мире (спойлер и ответ на вопрос «Как?»: родители Мэй все ее детство на летних каникулах летали с детьми на собственном стареньком самолете в пустыню Калахари искать затерянный город — возможно, это и дало начало покорению космоса Илоном Маском).